Vera «Blend 1» — выразительное сухое красное вино с глубоким гранатовым цветом и богатым ароматическим профилем. В букете звучат насыщенные ноты спелой чёрной вишни, сливы и чёрной смородины, дополненные слоями специй, сладкого табака, кедра и лёгкой дубовой выдержки. Во вкусе вино полнотелое и структурированное, но при этом мягкое, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью; во вкусовой гамме доминируют ежевика, тёмный шоколад и ваниль, которые переходят в продолжительное, бархатистое послевкусие с оттенками специй и спелых фруктов. Элегантный и выразительный купаж, прекрасно сочетающийся с насыщенными блюдами и изысканной кухней.
Отлично сочетается с жареным и запечённым красным мясом, стейками из говядины, бараниной и блюдами длительного приготовления. Его насыщенная структура и тёмно-фруктовый характер хорошо дополняют густые рагу, блюда с грибами и выдержанные твёрдые сыры.
Хорошо сочетается с запечённой или жареной бараниной. Примеры: бараньи отбивные, баранина, запечённая с травами.
Насыщенные сыры, которые добавляют глубину и текстуру. Примеры: чеддер, пармезан, выдержанная гауда.
Хорошо сочетается со средними и сытными блюдами из говядины. Примеры: ростбиф, стейк.
