Mihai Sava
Mihai Sava este renumitul vinificator din Costești, care are câte o poezie pentru fiecare soi de vin produs de el. Unele dintre ele se regăsesc pe verso-ul sticlelor ce-i poartă numele. Etichetele vinurilor Mihai Sava ilustrează imaginea casei sale, de unde a pornit această afacere de familie.
Vinificatorul produce vinuri încă din 1996. Câțiva ani mai târziu, și-a extins suprafața de viță de vie și a început să livreze struguri la o fabrică de vin. Dar, pentru că fabrica a falimentat și nu și-a mai onorat obligațiile de plată, Mihai Sava a decis să nu mai livreze vinăriilor materia primă de struguri, ci să-și dezvolte propria afacere cu vin.
Născute pe podgoriile Pojoganei, din iscusința unui oenolog pasionat, vinurile lui Mihai Sava păstrează cu sfințenie tradițiile străvechi ale Costeștilor.
Vinurile Mihai Sava sunt prezentate la enoteca Invino la cele mai bune preţuri:
- 2018 Mihai Sava Traminer
- 2018 Mihai Sava Rosé