Feteasca Neagră Contest Fall 2016
La barul enotecii Invino a avut loc degustarea "oarbă" a vinurilor Feteasca Neagră de la diferiţi producători din Moldova.
Inna Şanghina şi Mihai Druţă au desfăşurat o degustare oarbă captivantă, care a vizat 6 vinuri de soiul FETEASCANEAGRĂ recoltat în diferiţi ani.
Şase vinuri din diferiţi ani de recoltă au fost servite în nişte huse numerotate, iar participanţii au apreciat vinurile, completând fişele de degustare corespunzătoare. Ulterior, a avut loc calcularea punctelor şi determinarea câştigătorului. Diferenţa între punctele obţinute a fost atât de mică, încât se poate conchide că toate vinurile au demonstrat un nivel de calitate similar.
Însuşi denumirea vinului Feteascaneagră implică menţiunea de feminitate, — a menţionat Mihai Druţă. — Vinul nu este astringent, fiind lipsit de arome intense. Vinul are firea femeiască, în care şi constă farmecul acestuia, acordând vinificatorului un spaţiu pentru creativitate".
Este un vin flexibil din punctul de vedere gastronomic şi poate fi liber încadrat într-o îmbinare gastronomică, adică asigură zborul fanteziei nu numai producătorilor, dar şi bucătarilor".
Astfel, degustarea a vizat următoarele:
№1 — Feteasca neagră, 2014 (Vinaria din Vale)
№2 – Rădăcini Fiori Feteasca neagră, 2015 (Albastrele wines)
№3 – Individo Feteasca neagră, 2014 (Chateau Vartely)
№4 — Feteasca neagră, 2014 (Vinaria DAC)
№5 – Sol Negru Feteasca neagră, 2014 (Asconi)
№6 — Feteasca neagră, 2013 (Vinaria Nobilă)
În fine, câştigătorul! Majoritatea punctelor (90,5) a obţinut mostra nr.3 – Individo Feteascaneagră, 2014 (ChateauVartely)