Experiment la oraş: alegem cel mai bun vin spumos

"În legătură cu avalanşa sărbătorilor apropiate, este timpul să însuşim secretele unui vin spumos. Fiind hotărâţi să percepem esenţa lucrurilor, am invitat-o pe jurnalista de vin, autoarea blogului wine-and-spirits.md, Anghelina Taran, să ne asiste la descurcarea cu producătorii şi soiurile vinului, precum şi la alegerea celui mai bun vin. Anghelina a selectat 22 specimene de vinuri spumoase ale producătorilor autohtoni. Vizând imparțialitatea experimentului, degustarea a avut loc prin metoda "oarbă", toate sticlele fiind învelite în pungi de hârtie. Experimentul a fost condus de specialistul, savantul renumit, doctorul habilitat, profesorul Nicolae Gheorghe Taran, precum şi de sommelier-ul Mihail Druţă, care ne acordă consultaţii. Dezbaterile au fost destul detaliate — nu s-a prezentat succint, însă inteligibil".  

Mai multe informaţii citiţi în articolul locals.md "Городской Эксперимент: выбираем лучшее игристое вино к Новому году"

 doctorul habilitat, profesorul Nicolae Taran