Victor Mitin este patriarh și guru al afacerii cu restaurante la Chișinău. De la „Inturist” din epoca sovietică până la „Robin Pub” și dincolo, dincolo, dincolo… Toate proiectele de succes cu implicarea activă a lui Victor sunt de nenumărat.
Astăzi d-ul Mitin activează în calitate de tehnolog principal al complexului turistic Complexul turistic "Regatul vinului". Aceasta reprezintă un restaurant nou, elegant și spațios amplasat lângă Combinatul de Vinuri "CRICOVA" S.A.
Sâmbătă, 6 februarie, ora 17:00, la enoteca Invino va avea loc următoarea degustare enogastronomică. Programul de la Victor Mitin și Inna Șanghina va include – 6(!) schimburi de bucate:
• set de cinci tapas
• tartar de somon cu avocado
• pate cu gem de ceapă
• șalău cu sos de trufe și polenta
• filet de vițel cu pesto verde și cuscus
• prune uscate cu nuci, savoyardi și crema engleza
acompaniat cu 6 vinuri buni care v-ar suprinde.
Prețul 450 MDL. Rezervarea se face prin telefon: 022-909-944, 078-946-718. Numărul de locuri este limitat – să nu stați prea mult pe gânduri.