Vin din strugurile de recoltă târzie

Putem constata, cu siguranţă, că în ultimul deceniu industria vinicolă din Moldova a însuşit o linie nouă, deşi în alte ţări dezvoltate vinicole această linie este cunoscută timp de peste două secole. Acestea sunt vinuri produse din struguri de recoltă târzie; boabele sunt deseori afectate de mucegai nobil. De regulă, eticheta acestor vinuri conţine fraza "Recoltă târzie", accentuând particularitatea vinurilor...

Mai multe informaţii citiţi în articolul de Anghelina Taran "Вино из  винограда позднего сбора"