Pelican Negru

Вина марки «Pelican Negru» производятся совместным молдавско-французским предприятием «Les terres noires». Эту компанию в 1999 году основали два ценителя винограда и вина – молдаванин Георге Арпентин и Николя Диран, винодел из Эльзаса, Франция.

Пеликан Негру – одни из первых в Молдове биодинамических вин, произведенных Георгием Арпентиным. Идея заняться биодинамикой родилась в 1998 году, когда винодел взялся за разработку экологически чистого вина, которое отражало бы местный терруар. Опираясь на опыт, выбрано было два участка в селе Олэнешть в винодельческой зоне Пуркарь, р-н Штефан–Водэ. Это участок «Валя Синодрей», где виноградники растут на высоте 99 метров над уровнем моря, и участок «Тогай», который привлек крутыми склонами. Первые 7 гектаров «Валя Синодрей» были посажены в 2000 году с уникальной плотностью 5000 кустов на 1 гектар, хотя средняя плотность посадки виноградников в нашей стране составляет примерно 2 200 кустов. Этот метод освобождает лозу от лишних гроздьев винограда. Для защиты саженцев используется только медный купорос.

На данный момент Григорий Арпентин выпускает 3 вида красного купажного вина: Soft, Silk и Velvet Red Blend. Причем, на склонах винодел выращивает 6 разных клонов Мерло, а также Каберне Фран, Каберне-Совиньон, Мальбек и Рарэ Нягрэ. Кредо винодела: новшество должно заключаться в том, чтобы довести до совершенства выбранный стиль и никого не копировать.

Вина марки Pelican Negru можно приобрести в энотеке Invino по привлекательным ценам:

• 2013 Soft Red Blend
• 2013 Velvet Red Blend
• 2014 Silk Red Blend
• 2014 Velvet Red Blend
• 2014 Soft Red Blend