"В связи с надвигающейся лавиной праздников, пора знакомиться с премудростями игристого вина. Решив понять, что к чему, мы попросили винного журналиста, автора блога wine-and-spirits.md, Ангелину Таран помочь нам разобраться в производителях и сортах и выявить лучшее. Ангелина собрала целых 22 экземпляра игристых вин местных производителей. Для чистоты эксперимента дегустация проходила «вслепую», все бутылки были в бумажных мешках. Весь эксперимент проходил под руководством специалиста, известного учёного, доктора хабилитат, профессора Николая Георгиевича Тарана и консультирующего нас сомелье Михаила Друцэ. Разбор получился очень подробным — вышло не коротко, но понятно."
Подробнее читайте в статье locals.md "Городской Эксперимент: выбираем лучшее игристое вино к Новому году"
