В пятницу 17 ноября в 19-00 вас ждут в Invino: удивительный вечер с уникальными людьми! У нас в гостях – компания Vent D’Est .
Cемейная пара Татьяна и Тьерри Эрнст (Thierry Ernst) живут в селе Хородиште. После 10 лет жизни во Франции они переехали в Молдову и открыли собственное производство классических французских сыров из местных продуктов.
В этот вечер вы попробуете:
• трио мягких козьих сыров – с тмином, с черным перцем и с солью, припудренной золой.
• два зрелых альпийских сыра «Том» - из овечьего и из коровьего молока, а также их младшую сестру – юную «Тометту».
Шесть различных сочетаний сыра и вина вам представят шеф-сомелье Invino Друцэ Михай и сыровар Тьерри Эрнст.