Cricova
Подвалы Cricova – это бывшие шахты известняка, возникшие в результате горнодобывающей деятельности в этих местах. История «Combinatul de vinuri Cricova» начинается с 1947 года, когда именитый винодел края Петру Унгуряну провел первые эксперименты по хранению классического игристого вина в штольнях каменоломни Крикова, неподалеку от Кишинева.
Уже в 1952 году здесь был основан комбинат по производству вин. А в 1954 году часть редких вин из коллекции Геринга, переданных СССР в качестве репараций после Второй Мировой Войны, а также вина из всех винодельческих регионов мира были заложены на хранение в знаменитую коллекцию. В 1957 году комбинат начинает промышленное производство игристых вин классическим методом.
С 1970 года на базе комбината создаются виноградарские и винодельческие ассоциации, компании высаживает собственные виноградники. В настоящее время «Combinatul de vinuri Cricova» обладает собственными виноградниками в винодельческих регионах Кодру (центр Молдовы) и Валул-луй-Траян (юг Молдовы).
К 1980 году производственные мощности комбината значительно расширяются, и компания выходит на мировые рынки со своей продукцией. В 1986 году «Combinatul de vinuri Cricova» начинает производство оригинальных игристых вин ускоренным методом Charmat. А в 1998 году состоялось открытие центра бизнеса и туризма „Cricova-Vin”, и сейчас каждый желающий может проехаться по подземным галереям, которые протянулись более чем на 150 км, и ознакомиться с процессом производства и выдержки как тихих, так и игристых вин.
Вина компании Cricova представлены в энотеке Invino по лучшим ценам:
- 2018 Cricova Feteasca Regală
- 2017 Cricova Feteasca Albă Limited
- Cuvee Prestige Brut
- Cuvee Prestige Brut 3,0 l
- Sauvage Rose Extra Brut
- Blanc de Blancs Extra Brut
- Blanc de Noir Extra Brut
- 2017 Cricova Grand Vintage 2017
- Cricova Feteasca Alba Extra Sec
- Cricova Pinot Meunier Extra Sec
- Cricova “Crisecco Brut”
- Cricova Elogiu Brut Natur
- Cricova Ice Wine