Ресторан Chianti Chisinau не нуждается в рекомендациях. В соответствии с мировыми трендами, его подход к гастрономии опирается на Авторство, Сезонность, Локальность и Гибридность.
В пятницу 12 октября в 19:00 в энотеке Invino ресторан Chianti Chisinau представляет осеннее авторское меню, подготовленное специально ко Дню Вина. Не упустите свой шанс ощутить франко-итальянские ноты в традиционных молдавских блюдах в сочетании с лучшими молдавскими винами!
В программе:
брускетта с ростбифом и баклажаном + 2017 Sol Negru Traminer-Feteasca Albă, Asconi Winery
крем-суп из тыквы с имбирём + 2017 Chateau Cristi Chardonnay Barrel Fermented
мамалыга с трюфельным соусом и перепелиными яйцами + 2016 agrici.wine Feteasca Neagră
чизкейк с грушей и облепихой + Asconi Winery Moscato Vin Special Dulce
конфета с черносливом, лесным орехом, бельгийским шоколадом и кранчем из грецкого ореха + 1994 Shervin Armonios, Vinuri Ialoveni
Эногастрономические пары представляют шеф Chianti Chisinau Александр Бутнару и сомелье Invino Инна Шангина.
Цена 300 MDL. Резервация по телефонам 022-909-944, 078-946-718. Количество мест ограничено – не раздумывайте слишком долго.