В пятницу 1 марта в 19:00 в Invino наш постоянный партнер Gastrobar представляет свои новые кулинарные шедевры, а мы подбираем эногастрономические пары из числа винных новинок этого сезона.
Бренд-шеф Виталий Ворончихин и сомелье энотеки Invino Анастасия Колодко подготовили изысканную программу:
• пате из копченой макрели с тартаром из свежего огурца и граната с соусом из белого хрена + 2022 Castel Mimi Sauvignon Blanc
• тартар из выдержанной говядины с чёрным трюфелем и крем соусом + 2020 Malbec de Purcari Limited
• томленые телячьи щёчки в собственном соку с пюре из сельдерея и карамелизированной морковью + 2018 Chateau Vartely Taraboste Pur Aristocratic
• авторский десерт "Honey Kiss " нежный медовый мусс, апельсиновый кули и медовая меренга + 2018 Vinuri Ialoveni Solera Armonios
Цена 650 MDL. Резервация по телефонам 022-909-944, 060-697-966. Количество мест ограничено – не раздумывайте слишком долго.