Сырная тарелка - это то, что идеально сочетается с вином.

Сырная тарелка - это то, что идеально сочетается с вином. 
Сырное ассорти поддают и в качестве полноценного блюда, и как закуску к вину, и даже как десерт. Совсем не обязательно идти в ресторан, чтобы насладиться этим блюдом.

Можно собрать тарелку у себя дома, выбрав те сыры и продукты, которые нравятся именно вам:
*сыры располагают по часовой стрелке – от самых нежных к самым пикантным,
*есть сыры следует по порядку, начиная с самого нежного и постепенно переходя к самому острому,
*число сыров на тарелке должно быть не менее трех видов, чем разнообразнее, тем лучше, 
*дополнить сырное плато можно сухофруктами или виноградом.
Bon appetite!