Развенчиваем мифы: «винтовая пробка»
Развенчиваем мифы: «винтовая пробка - это признак дешевого, плохого вина».
Нет, друзья, это не так. Мало того, у винтовой пробки есть свои плюсы, и она в некоторых аспектах даже выигрывает у корковой.
Она:
1. не пропускает воздух (обычная корковая пробка - пористая, через нее воздух хоть и совсем чуть-чуть, но проходит), вина под ней остаются свежими даже большее время, чем под натуральной;
2. не подвержена никаким болезням ("пробочная болезнь" - известная проблема всех виноделов);
3. открывается без всяких приспособлений и в процессе открытия не разрушается.