Мощь и нежность Rosé
Розовый цвет – не повод для снисхождений. Сделать хорошее розовое вино – значит взять лучшее от красных и белых. Легкомысленность розовых вин – спорный стереотип. А ещё – это отличный вариант, когда «хочется, но непонятно чего». В них есть и лёгкость, и сложность, и дружелюбие, и аристократизм.
У розового вина много стилей. Его цвет может варьироваться от светло-лососевого до пронзительно густого розового – в зависимости от времени контакта сусла с кожицей винограда. В букете обычно преобладают ароматы клубники, вишни\черешни, малины. Охлаждённое Rosé – прекрасный спутник первых тёплых дней весны.